˙ Caldo Focolare

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Orecchiette con broccoli e salsiccia

Orecchiette con broccoli e salsiccia

Un piatto della tradizione pugliese arricchito dalla succulenza della salsiccia e la freschezza delle erbe aromatiche, perfetto per un pasto soddisfacente e saporito.

2 20 min medio

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Fagottini di Porri, Salmone e Robiola

Fagottini di Porri, Salmone e Robiola

Deliziosi fagottini di crepes ripieni di porri, salmone e robiola, perfetti per una cena speciale.

3 30 min medio

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Pizza Margherita

Pizza Margherita

La pizza margherita è uno dei piatti italiani più iconici, semplice ma delizioso, composto da un impasto leggero e condito con pomodoro, mozzarella e basilico...

3 10 min medio

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Calamari in Umido

Calamari in Umido

Un piatto delizioso e aromatico, i calamari in umido sono un secondo piatto di mare dal sapore mediterraneo, perfetti per un pranzo o una cena...

3 51 min medio

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Calamarata al Cartoccio

Calamarata al Cartoccio

Un primo piatto di mare delizioso e saporito, tipico della tradizione culinaria italiana, che celebra i sapori autentici del Mediterraneo.

3 45 min medio

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Pizza di Scarola

Pizza di Scarola

Una deliziosa pizza rustica che unisce i sapori della scarola, delle olive nere e dei capperi esaltati da un leggero condimento di alici.

3 15 min medio

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Vellutata di Broccoli e Patate

Vellutata di Broccoli e Patate

Una vellutata cremosa e delicata, perfetta per i giorni freddi, arricchita con crostini croccanti e condimenti freschi.

2 20 min medio

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Mezze Maniche al Tonno

Mezze Maniche al Tonno

Le mezze maniche al tonno sono un primo piatto semplice e saporito, ideale per un pranzo veloce ma gustoso. La sapidità delle acciughe e la...

2 25 min medio

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Riso per Sushi fatto in casa

Riso per Sushi fatto in casa

Una guida dettagliata per preparare il riso perfetto per il sushi direttamente a casa. Con alcuni semplici accorgimenti, potrai ottenere un riso dalla consistenza ideale...

3 20 min medio

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Couscous alle Verdure

Couscous alle Verdure

Un piatto colorato e salutare, il couscous alle verdure è ideale per chi cerca un'esplosione di sapori mediterranei. Perfetto per un pranzo leggero o una...

2 30 min medio

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Tagliatelle al Ragù Bianco

Tagliatelle al Ragù Bianco

Un piatto elegante e saporito della tradizione italiana, le tagliatelle al ragù bianco si preparano con un delizioso soffritto di verdure ed erbe aromatiche, arricchito...

3 90 min medio

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Polenta Tradizionale

Polenta Tradizionale

Un classico della cucina italiana, la polenta è una preparazione semplice ma versatile a base di farina di mais. Perfetta per accompagnare stufati, formaggi o...

2 60 min medio

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Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

Il vitello tonnato è un piatto tipico della cucina piemontese, composto da sottili fettine di carne di vitello condite con una salsa cremosa a base...

3 120 min medio

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Pasta con le Melanzane

Pasta con le Melanzane

Un primo piatto classico e gustoso, ideale per chi ama i sapori mediterranei. La pasta con le melanzane unisce la dolcezza di questo ortaggio alla...

2 30 min medio

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Saltimbocca alla Romana

Saltimbocca alla Romana

I saltimbocca alla romana sono un piatto tipico della cucina laziale, perfetto per chi cerca un secondo veloce, gustoso e saporito. Questa ricetta unisce la...

3 10 min medio

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