Una deliziosa torta salata, perfetta per ogni occasione, anche per un pic-nic all'aperto. La croccantezza della pasta brisè si sposa perfettamente con il ripieno saporito...
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I tortelli di zucca sono un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, particolarmente diffuso in Lombardia, Emilia-Romagna e Veneto. Questa ricetta celebra la dolcezza della...
Le pennette integrali con speck e zucchine sono un primo piatto gustoso e semplice da preparare, ideale per un pranzo o una cena in famiglia....
Una deliziosa quiche a base di zucchine e porri racchiusa in una fragrante pasta brisé fatta in casa, perfetta per una cena leggera o un...
Un primo piatto classico e gustoso, ideale per chi ama i sapori mediterranei. La pasta con le melanzane unisce la dolcezza di questo ortaggio alla...
La pasta alla Gricia è un piatto tradizionale della cucina romana, considerata da molti l'antenata della più conosciuta carbonara. Si caratterizza per la sua semplicità...
Una deliziosa crema di zucca arricchita da una nota speziata di cannella e noce moscata, accompagnata da crostini di pane dorato per un'esperienza culinaria raffinata...
Un ricco polpettone farcito con spinaci saltati e formaggio caciocavallo, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena con ospiti. Servito con contorno di...
Le scaloppine ai funghi champignon sono un secondo piatto gustoso e semplice da preparare, perfetto per un pranzo o una cena in famiglia. Le fettine...
La parmigiana di melanzane è un piatto tipico della cucina italiana, una deliziosa composizione di melanzane fritte, sugo di pomodoro, mozzarella e Parmigiano Reggiano, cotto...
Una deliziosa frittata cotta al forno, ricca di sapore e cremosa grazie all'incontro di ricotta fresca, spinaci e formaggi grattugiati. Perfetta da gustare calda o...
Il Coniglio alla Ligure è un piatto tradizionale della cucina italiana che combina sapori aromatici delle erbe mediterranee con la ricchezza delle olive taggiasche e...
Una deliziosa combinazione di frutti di mare freschi, arricchita da una citronette alle erbe e servita con stile mediterraneo.
Un secondo piatto semplice e raffinato: filetti di merluzzo avvolti in una crosta croccante di mandorle e pangrattato, aromatizzati con timo e limone. Perfetto per...
Un piatto gustoso e sfizioso che abbina la delicatezza della verza alla ricchezza della salsiccia e delle patate, il tutto avvolto da una croccante gratinatura...