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Deliziosi fagottini di crepes ripieni di porri, salmone e robiola, perfetti per una cena speciale.
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Il Coniglio alla Ligure è un piatto tradizionale della cucina italiana che combina sapori aromatici delle erbe mediterranee con la ricchezza delle olive taggiasche e...
Il cotechino con lenticchie è un piatto classico della tradizione culinaria italiana, spesso preparato in occasione delle festività natalizie e di fine anno. Questo piatto...
Una guida dettagliata per preparare il riso perfetto per il sushi direttamente a casa. Con alcuni semplici accorgimenti, potrai ottenere un riso dalla consistenza ideale...
Un piatto semplice e profumato, capace di esaltare la dolcezza delle zucchine con un tocco di basilico fresco. Ideale per una cena leggera ma saporita.
La frittata di spaghetti è un piatto unico tipico della cucina italiana, perfetto per utilizzare la pasta avanzata. Arricchita da pancetta affumicata e scamorza, questa...
I canederli alla tirolese sono una pietanza tradizionale dell'Alto Adige, preparati con pane raffermo, speck e aromi, serviti in un delizioso brodo di carne. Questo...
Un gustoso e nutriente minestrone, arricchito dal sapore rustico dell'orzo e delle verdure fresche.
Questa gustosa ricetta di spätzle di spinaci con speck e panna unisce la delicatezza degli spätzle di spinaci verdi con la croccantezza dello speck e...
La pasta e patate alla napoletana è un piatto tradizionale ricco di sapori forti e genuini, tipico della cucina della Campania. Caratterizzato dalla cremosità delle...
Un cremoso risotto arricchito dai sapori del mare, con cozze, vongole, calamari e gamberi, perfetto per una cena elegante o un'occasione speciale.
Deliziose polpette di ricotta di pecora, sapientemente preparate e cotte in un profumato sugo di pomodoro e basilico, ideali per ogni stagione.
Un classico della cucina italiana, il risotto alla parmigiana è un piatto cremoso e saporito, perfetto per ogni occasione.
Le polpette di verdure sono un delizioso piatto vegetariano, ideale per un pasto leggero e gustoso. Realizzate con patate, carote, zucchine e pisellini, queste polpette...
La Genovese Napoletana è un sugo tradizionale, a base di cipolle e carne, tipico della cucina partenopea. È un piatto ricco e saporito, ideale per...