Un raffinato risotto che esalta la delicata effervescenza dello Champagne, arricchito dal sapore deciso del Grana Padano DOP. Un piatto perfetto per le occasioni speciali,...
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La zuppa di ceci è un piatto nutriente e confortevole, ideale per scaldarsi durante le fredde giornate invernali. La ricetta tradizionale italiana è perfetta per...
Il tonno in crosta di pistacchi è un secondo piatto raffinato e delizioso che coniuga la delicatezza del tonno fresco con la croccantezza dei pistacchi...
Una deliziosa pizza in teglia, alta e sofficissima, perfetta da condividere con amici e famiglia. Ideale per chi ama una pizza con una base morbida...
Un piatto di pesce al forno semplice ma ricco di sapore, arricchito da patate croccanti e aromi che esaltano il gusto fresco dell'orata.
Un ricco polpettone farcito con spinaci saltati e formaggio caciocavallo, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena con ospiti. Servito con contorno di...
Un primo piatto sfizioso e gourmet, le Pennette alla Vodka con Salmone e Pomodorini offrono un perfetto equilibrio tra la cremosità delicata della panna e...
Un risotto cremoso e saporito, esaltato dai profumi e dalle consistenze miste dei funghi boschivi freschi. Ideale per una cena ricca di sapori avvolgenti e...
Una deliziosa frittata cotta al forno, ricca di sapore e cremosa grazie all'incontro di ricotta fresca, spinaci e formaggi grattugiati. Perfetta da gustare calda o...
Un delizioso secondo piatto di pesce, leggero e saporito, l'orata al cartoccio è perfetta per esaltare il gusto delicato del pesce. Il cartoccio, con la...
Una deliziosa e nutriente crema di lenticchie, dal sapore leggermente speziato con curcuma, accompagnata da crostini di pane croccanti profumati all'origano. Perfetta per scaldare le...
Un piatto tradizionale dell'Emilia Romagna, i passatelli sono una deliziosa specialità a base di pangrattato e Parmigiano Reggiano DOP. Perfetti se serviti in un ricco...
La Torta Pasqualina è un tradizionale piatto ligure, perfetto per celebrare la Pasqua con amici e famiglia. Con strati sottili di pasta separati da un...
La parmigiana di melanzane è un piatto tipico della cucina italiana, una deliziosa composizione di melanzane fritte, sugo di pomodoro, mozzarella e Parmigiano Reggiano, cotto...
Gli gnocchi alla romana sono un classico della cucina italiana, caratterizzati da una consistenza morbida e una gratinatura dorata che li rende irresistibili. Perfetti per...