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Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto di mare, ricco di sapori intensi che richiamano l'essenza del mare. Un tripudio di frutti di mare...
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Il piatto iconico della Valtellina, i pizzoccheri sono una classe di pasta realizzata principalmente con farina di grano saraceno, accompagnata da patate, verza e tanto...
Delicati ravioli ripieni di ricotta e spinaci, avvolti in una sfoglia di pasta fresca e conditi con burro fuso e salvia.
Il tonno in crosta di pistacchi è un secondo piatto raffinato e delizioso che coniuga la delicatezza del tonno fresco con la croccantezza dei pistacchi...
Un piatto elegante e saporito della tradizione italiana, le tagliatelle al ragù bianco si preparano con un delizioso soffritto di verdure ed erbe aromatiche, arricchito...
L'Insalata di Polpo Prezzemolata è un piatto fresco e delizioso, perfetto per qualsiasi periodo dell'anno. Con la sua combinazione di sapori di mare e il...
Una zuppa calda e nutriente, perfetta per le fredde serate invernali. Ricca di sapori Terrosi e arricchita da un bouquet di aromi che vi trasporterà...
Un classico della cucina lombarda, l'ossobuco alla milanese è un secondo piatto raffinato e gustoso. Servito con un cremoso risotto allo zafferano, questo piatto unisce...
Una ricetta tipica della tradizione culinaria romana che mette in risalto il sapore robusto del guanciale e la sapidità del Pecorino Romano. Perfetto per un...
Una squisita variante della pasta al forno che combina la delicatezza della besciamella con la croccantezza delle verdure e la sapidità del prosciutto cotto. Perfetta...
Un piatto semplice e profumato, capace di esaltare la dolcezza delle zucchine con un tocco di basilico fresco. Ideale per una cena leggera ma saporita.
Un cremoso risotto che unisce la ricca e terrosa essenza dei funghi porcini al sapore avvolgente del Parmigiano Reggiano. Perfetto per una cena elegante o...
Una deliziosa e nutriente crema di lenticchie, dal sapore leggermente speziato con curcuma, accompagnata da crostini di pane croccanti profumati all'origano. Perfetta per scaldare le...
Il cavolfiore gratinato con besciamella è un delizioso secondo piatto vegetariano, perfetto per gli amanti delle verdure. La cremosità della besciamella e la croccantezza del...
Un classico piatto della cucina cinese, il pollo alle mandorle combina sapori delicati ad una consistenza cremosa grazie all'uso della fecola di patate.