La Pasta alla Norma è un piatto tipico della cucina siciliana, in particolare della città di Catania. Questa ricetta tradizionale è caratterizzata dall'uso di melanzane...
Leggi ricetta >
Una deliziosa crema di zucca arricchita da una nota speziata di cannella e noce moscata, accompagnata da crostini di pane dorato per un'esperienza culinaria raffinata...
Le polpette di verdure sono un delizioso piatto vegetariano, ideale per un pasto leggero e gustoso. Realizzate con patate, carote, zucchine e pisellini, queste polpette...
Un cremoso e avvolgente risotto alla zucca, perfetto per i mesi autunnali, dove la dolcezza della zucca si sposa armoniosamente con la tostatura del riso...
L'Insalata di Polpo Prezzemolata è un piatto fresco e delizioso, perfetto per qualsiasi periodo dell'anno. Con la sua combinazione di sapori di mare e il...
Gli spaghetti cacio e pepe sono un piatto iconico della tradizione romana, famoso per la sua semplicità e il sapore deciso del pecorino e del...
Una deliziosa ricetta autunnale che celebra il sapore intenso e la croccantezza dei cavoletti di Bruxelles, arricchita dal gusto affumicato dello speck e dall'aroma delicato...
La frittata di spaghetti è un piatto unico tipico della cucina italiana, perfetto per utilizzare la pasta avanzata. Arricchita da pancetta affumicata e scamorza, questa...
Un delizioso primo piatto autunnale a base di pasta fresca fatta in casa accompagnata da un saporito condimento di funghi porcini saltati in burro e...
Deliziose lasagne fatte in casa, arricchite con verdure fresche e besciamella cremosa, adatte a ogni occasione.
Il cavolfiore gratinato con besciamella è un delizioso secondo piatto vegetariano, perfetto per gli amanti delle verdure. La cremosità della besciamella e la croccantezza del...
Un piatto elegante e saporito della tradizione italiana, le tagliatelle al ragù bianco si preparano con un delizioso soffritto di verdure ed erbe aromatiche, arricchito...
Gli spaghetti aglio olio e peperoncino sono un piatto tipico della cucina italiana semplice ma gustoso, ideale per un pasto rapido e saporito. Il sapore...
Un raffinato secondo piatto a base di mare perfetto per sorprendere i tuoi ospiti. Le capesante gratinate, con la loro panure aromatica e croccante, conquisteranno...
Il risotto alle zucchine è un piatto raffinato e dal sapore delicato. Perfetto per una cena elegante o un pranzo in famiglia, questo piatto combina...