Un piatto tradizionale e sofisticato, ideale per le occasioni speciali: il cotechino in crosta con una vellutata crema di lenticchie.
Leggi ricetta >
La crema Chantilly è un classico della pasticceria, nota per la sua leggerezza e la sua consistenza soffice. Perfetta per arricchire torte, dolcetti o semplicemente...
Un classico della pasticceria francese, i profiteroles al cioccolato sono piccole delizie ripiene di crema chantilly, ricoperte da una golosa salsa al cioccolato fondente. Perfetti...
Un piatto dal sapore avvolgente e cremoso, in cui la delicatezza delle zucchine si sposa con la croccantezza della pancetta affumicata, creando un connubio perfetto...
Questa ricetta tradizionale e deliziosa ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di una squisita crema di limoncello, perfetta per deliziare i tuoi ospiti e...
Deliziosi sformatini dal cuore morbido e saporito, accompagnati da una vellutata crema al parmigiano per un antipasto raffinato e gustoso.
I paccheri con crema di scampi e gamberi sono un primo piatto raffinato e ricco di sapore, perfetto per le occasioni speciali. La tecnica di...
La crema diplomatica è un dessert raffinato e delizioso, ottenuto dalla fusione della crema pasticcera con la panna montata, ideale per farcire torte e dolci...
Una deliziosa e nutriente crema di lenticchie, dal sapore leggermente speziato con curcuma, accompagnata da crostini di pane croccanti profumati all'origano. Perfetta per scaldare le...
Una deliziosa crema di zucca arricchita da una nota speziata di cannella e noce moscata, accompagnata da crostini di pane dorato per un'esperienza culinaria raffinata...
Deliziosa crema al mascarpone perfetta per accompagnare dolci natalizi come panettone o pandoro, oppure da gustare come dessert al cucchiaio, arricchita con cacao amaro.
Delicate crespelle farcite con una vellutata crema di funghi e fontina, gratinate al forno per un tocco dorato e sfizioso.
Una deliziosa e raffinata tartare di salmone norvegese servita con una crema di avocado vellutata e un tocco croccante di mandorle tostate. Perfetta per sorprendere...
Un delizioso e raffinato risotto arricchito da una cremosa salsa di scampi, perfetto per una cena elegante o un'occasione speciale.
La crema pasticcera è una delle preparazioni più versatili nella pasticceria italiana. Questo dolce classico si distingue per la sua consistenza setosa e il suo...