Salsa Cocktail Fatto in Casa

PREPARAZIONE

1. Per preparare la salsa cocktail, cominciate dalla maionese. Inserite il tuorlo nel bicchiere di un mixer e aggiungete un pizzico di sale e pepe.
2. Versate il succo di limone filtrato nel bicchiere, sopra il tuorlo. Questo servirà a donare freschezza e a bilanciare i sapori.
3. Azionate il frullatore ad immersione e versate l'olio di semi a filo, molto lentamente. Continuate fino a quando la maionese avrà raggiunto la giusta consistenza cremosa.
4. Raggiunta la consistenza desiderata, spegnete il frullatore e versate la maionese in una ciotola.
5. Aggiungete il ketchup alla maionese e poi la Worcestershire sauce. Incorporate con una spatola per distribuire uniformemente gli ingredienti.
6. Versate lentamente il brandy e continuate a mescolare fino a quando è completamente amalgamato.
7. Infine, aggiungete qualche goccia di tabasco per dare un tocco leggermente piccante alla vostra salsa.
8. Assaggiate e aggiustate eventualmente di sale e pepe in base al vostro gusto.
9. La salsa cocktail è pronta per essere servita! Congratulazioni, avete preparato un condimento perfetto per accompagnare i vostri piatti!